こんにちは、きろです。
Windows, Mac OS X, Linux で同じように使えて、コーディング向きなエディタってのを探してなかったので、最近知った Komodo Edit ってやつを使ってみています。
Komodo Edit を知ったのは、Google Wave 上で、 shima 氏と PyMT について雑談していた時。（ PyMT は今度触ってみたいと思ってるけど、マルチタッチなデバイスが手元にないのが… ）
デモビデオの中で使用されていたエディタが気になって調べてみたら、 Komodo Edit だったというワケです。
2, 3 日使ってみて、結構いいんじゃない？と思っている。
対応している言語が多いし、eclipse より軽い。euc-jp が使えないみたいだけど、最近ほとんどのテキストが utf-8 なので、まぁ、問題ないかな。
テンプレートエンジンの記法まで対応してるし、キーバインドも emacs, vi … と選べるし、今のところ不都合はない感じです。
kilo@WebMaster 雑記 komodoedit, Linux, mac os x, Windows
こんにちは。きろです。
秋から冬にかけて旬の牡蠣、英語で言うと oyster を食べに牡蠣小屋に行ってきました。
牡蠣小屋とは
何を隠そう私は生まれて此の方、牡蠣小屋と呼ばれる場所に行ったことがない。ここで自分のために牡蠣小屋とは何なのかを軽くおさらいしておきます。
牡蠣小屋とは、新鮮とれたての牡蠣をその場で焼き牡蠣などにして、腹いっぱい喰らう店である。まず小屋に入った客たち全員に軍手とヘラが渡される。それから、牡蠣を焼いてはこじ開け、喰らう。客はこの動作を延々と繰り返す、牡蠣焼きオートマトンと化する場所なのだ。
非常に恐ろ面白そうな場所である。
牡蠣小屋はつたいけん
今回向かったのは、福岡県糸島郡二丈町にある福吉漁港という場所。福吉漁港には幾つかの牡蠣小屋が集まっているようで、かきのますだ、かきの佐々木、かきの阿部がある。
今回は、かきのますだにお邪魔した。というのも、大学の後輩がここの関係者。というのが今回の牡蠣小屋に行こうという企画の発端だったりする。
店に入るとまず、牡蠣を買う。１杯（約２０個？）が1000円。炭代が300円。この価格は破格らしい。
もうそれからは、噂どおり、焼く食べる焼く食べる…そのままでも美味しいが、酢醤油やゆずを垂らして食べても美味い。
好きな調味料はもちろん、アルコール類も持ち込みできるようなので好きな楽しみ方ができる。これは嬉しい。
戦果は
時間にして2時間くらいだろうか。時間を忘れて牡蠣を貪り、十分に楽しむことができました。
5人で食べて、牡蠣のカラがバケツいっぱいに。この先一ヶ月、牡蠣はいいやってくらい食べました。
でも、シーズンが終わらないうちにもう一回行きたいですね。
kilo@WebMaster 雑記 牡蠣
こんにちは、きろです。
ピェンロー（扁炉）というものがある。
中国の白菜鍋らしいのだけど、妹尾河童「河童のスケッチブック」で紹介されて一躍有名になったという。
気温も下がり寒くなったある日、Twitterでピェンローを知ったので、大学の知人、数人とこの鍋をやってみた。
ちなみにレシピは、ピェンロー：妹尾河童さんによる旨すぎる白菜鍋を参考にさせてもらった。
この鍋は、鍋自体に特別な味付けをするのではなくて、それぞれの皿に寄そってから味付けをするのがセオリーであるとのこと。
具材はあれこれ入れるのではなくて、なるべくシンプルに。まさに白菜を食らうための鍋なのである。
これが、かなりイケる。
個人的には、塩で味を整えるのがベストでした。
鍋を楽しんだあとの雑炊、「ピェンゾー」まで十分楽しめる。
また、食べたいですねぇ。
kilo@WebMaster 雑記
こんにちは、きろです。
ヨドバシ博多の4Fにある、スジャータというインドカレーが食べれるお店に行ってきました。
1年か2年ぶりくらいの来店。なんで急に行くことになったかと言うと、とある日の大学で。
きろ「かれーくいたい」
teddy氏「いきましょか」
こんな感じで、スジャータ行きが決定。
事前調査(?)では、あまり辛くないとの噂だったので、0から50倍まで選べる辛さを10倍で注文。
ここでどーんと30とか40とか行かないところに俺のチキンさが滲み出てるわけですが。
結果、10倍でも結構辛かったです。（大人味ですわ！）
teddy氏曰く、そんなでもなかったらしいのですが。
次は、亜橋行きたいです。
kilo@WebMaster 雑記
こんにちは、きろです。
Sonyのライフログサービス、Life-xに投稿した写真アルバムをPhotobackアルバムにしてくれるというキャンペーンを夏の間やっていたので参加していたのですが、
先日、郵送でアルバムが届きました！
テーマは夏ですが、題材はもちろんピンキーストリート。
今年の夏、中盤から終わりにかけて撮りためた写真を投稿しました。
装丁もよく、すばらしい出来です。
1000円クーポンもついていたので、写真が溜まったらまた作りたいですね。
kilo@WebMaster 雑記 Life-x, Photoback, SONY
こんにちは、きろです。
突然、生キャラメルが作りたくなったので、作りましたよ。
という、簡易レポートです。
まずは、材料を用意。
- 生クリーム 300 cc
- グラニュー糖 200 g
- 牛乳 600 cc
- はちみつ 50 g
- バニラエッセンス 少々
鍋に、材料をすべて投入。
強火で加熱しつつ、混ぜます。
10分ほどすると沸騰してきます。火加減を調整しつつ、ひたすら混ぜます。混ぜまくります。
20分くらい経つと、色が少し変わってきます。
30分から40分経つとトロミが出てきて、大きな泡が出るようになります。
色もだいぶ付いてきました。
大きな泡が立つ状態から、少し経つとペースト状になってきます。
混ぜたときに底が見えるくらいまでになったらOKぽいです。
この状態のとき、すぐ焦げ付きやすいので、火を止めても混ぜ続けるといいみたい。
この状態になったものを熱く柔らかいうちに、クッキングシートを敷いたトレイに移します。
荒熱を取って、冷凍庫へ。1時間ちょっとで固まります。
あとは、丁度いい大きさに切って完成！
完成の写真がないのが残念ですが…なかなかおいしかったですよ！
材料も少なく簡単なのでお手軽に試せますよ！
kilo@WebMaster 雑記
こんばんは、きろです。
今日の雨かはすごったなぁ。ずぶ濡れ覚悟で自転車で大学に行ったけど、予想以上に雨に降られてびしょ濡れに。最近雨が降ることも少なかったので、良いことなんだけど。
大学から家に帰ろうと、外に出てみるとなにやら人だかりが。
何事かと近づいてみると、排水溝から雨水が溢れ、噴出している。
なんとまぁ、よく降ったもんだと…そんなことを考えつつ、なぜかその場にとどまり、延々と噴出す水を眺めていました。
そこには人を惹きつける何かがあったのだろう。周りの人も、なぜかそこを離れようとしないのが、ちょっと可笑しくて、写真でも撮ってみたり。
kilo@WebMaster PhotoLog, 雑記
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